< 2020年 6月>

【あの素晴らしい味を家でもう一度!】石垣島の味と言えば!? 2020/06/18

:2020月06日18日 天気:晴れ
最高気温:33℃
最低気温:27℃
水温:27℃
スーツ:5mmワンピース

石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記スタートです

 

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こんにちは~~!ななです(^O^)/
沖縄県は明日にも空便含めて観光受け入れを本格的に開始しそうですね!
石垣島にも活気が戻ってくるのかな??

さて今回はお久しぶりです「うみの教室ネタブログ」のお時間です。
今回取り上げるテーマは前回の番外編に続きまたも“食”ネタです!
以前のローカルフードネタをご覧になっていない方はぜひご覧くださいね(‘ω’)ノ
【これを食していたら石垣旅の上級者!?】ディープなローカルフード☆
【個性あふれる一杯はいかが??】石垣島の八重山そば厳選5選☆

石垣島に旅行に来たらお土産は買って帰りたいところ!!
そこで今回は題して
【あの素晴らしい味を家でもう一度!】石垣島の味と言えば!?編~~~

 

石垣島の食べ物のお土産って??

お土産と聞くと雑貨を思い浮かべる方も多いのではないかと思いますが、食も捨てたものではありません
雑貨をたくさん買った後は、石垣島の味も買って帰ろう!!
デザートは買ってすぐに自分で食べてしまっても・・・・・・・・・OK!(笑)
今回も5選まとめてみました~どうぞ

 

1.石垣尽くしの究極プリン:石垣島プリン本舗

   

「石垣島ミルククラウン」に暮らすジャージー牛の搾りたてミルクと「生盛養鶏団地」の採れたて卵、「石垣の塩」に「石垣島のおいしいお砂糖」を使った石垣島尽くしの名物です。
全7種あって、特に1日限定20食の「超濃厚プレミアムプリン」はぜひ挑戦したいところ!

 

2.牛乳からこだわったチーズ:まぁじゅんのチーズ工房

  

島内の直営牧場で育ったジャーじー牛のミルクを使って、一つひとつ丁寧に手作りされています。
素材本来の味を守るため、添加物は一切使用していないこだわりの商品は、どれも濃厚かつさわやかな味わいでラインナップも豊富ですよ!

 

3.洋服ではなくお菓子屋さん:ちょっき屋

   

「ちょっき」は八重山の方言でおやつのこと。
高純度のバター、さとうきびの搾り汁、パインなどのトロピカルフルーツ、さらに紅芋やよもぎ、月桃など沖縄らしい食材を贅沢に使用した手作りお菓子がずらり。
ここでしか販売していない貴重な石垣島銘菓です!

 

4.天然素材の爽やかな甘さ:ハワイアン グロット

   

波照間黒糖と島で採れた生姜など、厳選した天然素材で作るこだわりのシロップを販売しています。
どれも無添加、保存料不使用で身体にやさしい上に、使い道も幅広い。
直営店舗ではシロップを使用したジンジャードリンクで味見も可能だったかな!?

 

5.主役は石垣島産もろみ豚:石垣島ハム・ソーセージ十五番地

自然豊かな石垣島で育った、ほかで見かけないもろみ豚を使用したハムやソーセージ、ベーコンはどれも絶品。
豚肉はもちろん、香辛料や塩、砂糖まで石垣・八重山エリアの素材を使用した商品は種類も多くてお土産にもぴったりなはず!

 

さぁ今回の内容はいかがでしたでしょうか??
記事を書いてる僕までよだれが止まりません(笑)
買いに行っちゃおうかしら( *´艸`)
気になったものは次回の石垣島旅行でぜひ挑戦してみて下さいね!

HPのトラベル情報もチェックしておきましょう!!

石垣島トラベル情報

ではまた(^^)/

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石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記
本日の担当はななでした!次回の日記もお楽しみに~