【これを口にしていたら石垣の旅の上級者!?】ディープなローカルフード☆2020/06/13

:2020月06日13日 天気:晴れ
最高気温:33℃
最低気温:27℃
水温:26℃
スーツ:5mmワンピース+フードベスト

石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記スタートです

 

【新たなダイビング様式について】
新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、お客様に新たにお願いさせていただく事項がございます。
ご予約時、 こちら をご確認下さいませ!

 

こんにちは~~!ななです(^O^)/
石垣島はようやく梅雨も終わり本格的に夏に突入した感じの空模様に
それにしても今年はしっかり梅雨といった感じで雨が降ったな~~
水不足にはならなそうですね(笑)
「うみの教室ネタブログ」はここ数回オススメ記事をお送りしておりますが、今日は番外編ということでこんなテーマを!!
題して
【これを食していたら石垣旅の上級者!?】ディープなローカルフード☆編~~!!

 

地元ならではの味!!

   

石垣島をもっと知りたいなら島民の台所・商店やスーパーにも足を運んでみましょう
地元の人しか知らないような、美味しい情報もそこには詰まっているかも!?
島民の商店といえば有名なのが知念商会でしょうか
昭和56年創業以来、小さな商店ながらも地域に愛され続け今では生活に欠かせない地元の台所になっています。
お惣菜が豊富でお昼時には混みあうこともしばしば・・・
石垣の特産品も販売していてお土産もGET可能!!
そんな知念商会にもあるローカルフード3品をご紹介しまーす

 

1.地元高校生のアイディア飯!:オニササ

   

ササミフライ+おにぎり=オニササ
高校生の間で一時ブームを呼んで以来、今では超ディープなローカルフードとして紹介されています
自分で作るのがポイントで、フライやおにぎりの種類をアレンジしてオリジナルオニササを作っても楽しいかも!?
朝ごはんやドライブのお供に◎

 

2.黄色のカラーと勢いのあるサメが目印:マリーブ

「マリヤ乳業」が販売する乳酸菌飲料
ややフルーティな風味で酸味も少なく飲みやすいです
現在のインパクト大のパッケージは2008年にリニューアルしたそうです
島内のコンビニやスーパーで見かけるポピュラーなドリンクです!!

 

3.ポップなパッケージとキャラクターがかわいい:ゲンキクール

「八重山ゲンキ乳業」が販売する乳酸菌飲料
こちらも島内の各スーパーやコンビニで買えるポピュラーなドリンクです
黄色と緑のパッケージが目を引くおしゃれなデザインが特徴的
独特な甘さはバランスがよくすっきりとした後味が続きますよ!!

 

さぁ番外編ということでかなりパンチのある3品をご紹介してみました!
知ってました??食べたことありました??
まだ未挑戦という方はぜひ次回の石垣島旅行でお試しあれ!!
トラベル情報はうみの教室HPにもまとまってますので参考にしてくださいね(‘ω’)ノ

石垣島トラベル情報

 

追記


本日より自粛後初のゲストを迎えてのダイビングです!!
気持ちよくお迎えするためにしっかり準備じゅんび☆
石垣島の海の中の様子は変わったのかな??
タイムリーな海の様子も今後アップする予定なのでお楽しみに!!

ではまた(^^)/

 

従業員の出勤状況が平時と異なるため、電話やメール等、
お問い合わせへの対応が通常どおり行えないこと、何卒ご了承くださいませ

石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記
本日の担当はななでした!次回の日記もお楽しみに~

【最高の自分時間を!!】おススメカフェ厳選5選☆2020/06/11

:2020月06日11日 天気:晴れ
最高気温:33℃
最低気温:27℃
水温:26℃
スーツ:5mmワンピース+フードベスト又はドライスーツ

石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記スタートです

 

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こんにちは~~!ななです(^O^)/

ぼちぼち直行便が復活しそうなこちら石垣島よりお届けの「うみの教室ネタブログ」
みなさまお読み頂けていますでしょうか??
以前にご飯処の記事を上げさせていただきましたが、ちょっとふらっと寄れるカフェなんかもよく聞かれる質問事項のひとつなので今回はこんなテーマで行きたいと思います
ご飯処の記事をまだチェックしていない方はぜひ見て下さいね!!
【個性あふれる一杯はいかが??】石垣島の八重山そば厳選5選☆

 

それではいきますよ~~!題して
【最高の自分時間を!!】おススメカフェ厳選5選☆編~~~~!!

 

石垣島のおススメカフェ

青い空と青い海、最高のロケーションの中での自分時間
地元の食材を使ったこだわりの島ご飯をぜひ( ..)φメモメモ

 

1.海の音を聞きながら贅沢な時間:cafe Laguna

   

雄大な東シナ海のラグーン(珊瑚礁湖)を見ながら、ゆったりとした大人の時間を
素材にこだわった県産豚肉のロースカツカレーはもう一度訪れるほど観光客から人気が高いメニューです
屋根付きテラス席もおススメですよ!!

 

2.歴史を物語る太陽の神殿:島野菜カフェ リハロウビーチ

   

リゾート風の開放的な空間で、ハワイアン要素をミックスしたカフェご飯が楽しめます
島野菜の魅力に魅せられたオーナーが提供する色鮮やかな島野菜が主役のヘルシーメニューが多彩に揃ってます

 

3.海風が心地よいランチ:SEA FOREST

   

玉鳥崎展望台を見下ろす位置にあって、眺望は抜群!!
風に揺れる緑の向こうにきらきら輝く海と青空が広がります
非日常感あふれるロケーションの中、美しく盛られたコース仕立てのランチを味わう至福のひと時をお楽しみあれ

 

4.南向きのテラスで海を感じる:Natural Garden Cafe PUFF PUFF

   

すべての席から海が見え、これぞ島カフェ!といった雰囲気
料理はパスタやピザ、カレーなど親しみやすいメニューが中心で、ランチはハーフビュッフェ付き
屋上や庭で楽しむBBQプランも人気だとか

 

5.香り豊かな自家栽培ハーブ料理:GARDEN PANA

   

オリジナル調味料の工房&直売所として開業し、十数年前には畑を造園して100種類近くのハーブと果物の栽培をスタート
料理は凝った内容で有りながら家庭料理ならではの温かみも感じられるはず(‘ω’)ノ

 

以上オススメカフェ5選でした
行ったことあるところもあったかもしれませんね
石垣島にはこの他にもたくさんのカフェがあります
自分好みのカフェを見つけるのも旅の楽しみの一つですよね( *´艸`)
ぜひHPのトラベル情報を見ながら旅行の計画を立ててみて下さいね

石垣島トラベル情報

石垣島の旅行がゆったりとした自分時間を過ごせる時間でありますように

ではまた(^^)/

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石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記
本日の担当はななでした!次回の日記もお楽しみに~

【石垣島ダイビング】初めてダイビングするときのよくある疑問!ダイビングの時の水着って??? 2020/06/09

:2020月06日09日 天気:雨
最高気温:30℃
最低気温:28℃
水温:25℃
スーツ:5mmワンピース

石垣島体験ダイビング&ライセンススクール日記スタートです

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【石垣島ダイビングよくある疑問】ダイビングするときの水着って???

石垣島はもう夏本番!そろそろ、南の島石垣島でダイビングでもしてみたいな・・・と、思う方もいらっしゃるのでは?!

そこで、ダイビングでよくある疑問・・・基本編!

ダイビングするときに持っていくものって・・・

いや、そもそもダイビングするのに、どんな格好でするの?

海に入るから水着がいるよね・・・

でも、水着なんて何年も着ていない!

 

で、ダイビングするときの水着って・・・というご質問をよくお受けするんですね。

 

結論から言って・・・なんでもOKです!

 

どんな水着でも大丈夫です!

女性からのよくあるご質問が、

「ワンピース(つながってる水着)がいいですか?セパレートタイプの水着がいいですか?」と、あるのですが、

 

どちらでも大丈夫ですが、もしどちらか選べるのであれば、セパレートタイプの水着の方がお勧めですね。

なぜなら・・・トイレに行きやすいからです!

ただ、それだけです。

 

あと、男性からのご質問としては

「ピタピタのタイプ(スパッツみたいな)と、短パンみたいなタイプ、どちらがいいですか?」

こちらも、どちらでも大丈夫です!

どちらでも選べるのであれば、スパッツタイプの方が、ダイビング時に着るウェットスーツが脱ぎ着しやすいのでお勧めかな、というくらいですね。

次回は他にも、石垣島ダイビング、よくあるご質問にお答えしていきます!

 

ダイビング全般のよくある質問に関する情報はコチラ↓

石垣島ダイビングのよくある質問

本日の石垣島ダイビングも最高!ありがとうございました♪

石垣島ダイビング体験ダイビング&ライセンススクール日記
本日の担当はさつきでした!次回の日記もお楽しみに~

「ダイビング短期プロ育成制度」奨学生募集開始!

講習費が無料&奨学金を貰いながら約3カ月でダイビングのプロ資格取得を目指すコースです。 詳細は「短期プロ育成/奨学制度」へ

【ダイビング+α】ひと味違った体験にもチャレンジ!?2020/06/08

:2020月06日08日 天気:雨
最高気温:29℃
最低気温:24℃
水温:23℃
スーツ:5mmワンピース+フードベスト又はドライスーツ

石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記スタートです

 

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こんにちは~~!ななです(^O^)/
さぁやってまいりました「うみの教室ネタブログ」のお時間です
2回にわたってオススメ5選なるブログをアップしてきました
チェックまだだよって方はぜひチェックを!
【世界が認めた絶景を!】石垣島で押さえておきたい観光スポット☆
【個性あふれる一杯はいかが??】石垣島の八重山そば厳選5選☆

石垣島の知らなかった側面を知るって意外と面白いですよね
知るだけでなくそこに体験が入るとさらに面白いかも??ということで
題して
【ダイビング+α】ひと味違った体験にもチャレンジ!?編~~!!

 

どれも楽しそうなものばかり~

ダイビング目的で石垣島に来られる方は特にですが帰りの日って午前中なんかの早い便でなければ意外と時間を持て余してしまいがちですよね・・・
最終日は潜れないしな~~!どうしようかな~?なんて思ったことある方は多いハズ

そこで今回はこんな体験、石垣ならでは!と思える特有の材料や技法でできる体験アクティビティを5つピックアップしてみました
石垣に来たなら見逃すべからず
ステキな思い出を持って帰りましょう!!

 

1.海のような深い青:石垣焼窯元

    

マリンブルーとエメラルドグリーンが融合された、まるで石垣島の美ら海のような色合いの石垣焼
どんな色彩に仕上がるかはプロでも予測不能だとか
作品は焼き上がり次第、指定の送り先に配送してくれるのでご安心を!

 

2.プレゼントや旅の記念にも:Etching工房Ailea

   

エッチングとはサンドブラスト技法を使って、ガラス製品やミラーに文字や絵を彫刻していくこと
Etching工房Alieaでは琉球ガラスのコップやお皿に、好きな文字や絵をエッチングできます
別注で酒瓶へのエッチングも可能だとか!

 

3.手作り体験工房ゆんたく

   

何をどれくらいの量入れ方をメモして自分好みのラー油レシピを作っていきます
飛び込みもOKですが、予約をするとスムーズなのでおススメです!
レシピは1年間保存可能で、マイレシピの島ラー油を自宅から注目できる点も魅力的

 

4.八重山みんさー織の機織り体験:あざみやみんさー工芸館

   

5つと4つの絣柄が特徴の「八重山ミンサー織」
その工程のひとつ「織り」を実際に体験できます
織り機に座って糸を通し、折る音までもが特別な体験になるはず!
簡単なコースターから、じっくり時間をかけて作るタペストリーのコースなどさまざまです
スケジュールに合わせて体験あれ!!

 

5.ミネラルたっぷり海水温浴:ソルトスパ美塩

   

石垣の海の恵みを余すことなく楽しめるスパ
「ミネラル浴(前日までに予約)」は、ミネラル含有濃度を変えた3つの海水プールで温浴ができるコースです
沈まない不思議な感覚が味わえる上、デトックス効果も大!!
アロマトリートメントスクラブなんかもおススメだとか( ..)φメモメモ

 

さていかがでしたでしょうか( *´艸`)
お土産屋巡りもそろそろ飽きてきたな~~なんて方は是非ご一考有れ!
HPのトラベル情報も参考にしてね!

石垣島トラベル情報

最初から石垣を離れる最後まで楽しい旅行にしちゃいましょう!!


ではまた(^^)/

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【個性あふれる一杯はいかが??】石垣島の八重山そば厳選5選!!2020/06/05

:2020月06日05日 天気:晴れ
最高気温:31℃
最低気温:29℃
水温:23℃
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【新たなダイビング様式について】
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こんにちは~~!ななです(^O^)/
さぁやってまいりました「うみの教室ネタブログ」のお時間です
前回は石垣島のオススメスポットについてまとめてます。
石垣島への旅行計画を立てるのにぜひお役立て下さいませ!
【世界が認めた絶景を!】石垣島で押さえておきたい観光スポット☆

トラベル情報もチェックしてね~~( *´艸`)

石垣島トラベル情報

今回も5選ネタでいきますよ~~
今回のネタは題して
【個性あふれる一杯はいかが??】石垣島の八重山そば厳選5選☆編~~!!

うみの教室に来ていただけるゲストの方々にかなりの率で質問が来るのが石垣島のご飯事情。
その中でも島ならではということで今回は八重山そばをピックアップ
ではいってみましょう!!

地元ならではの食事を!!

店に入ると「いらっしゃいませ~!」の明るい声。
地元の元気の源、長く親しまれるローカルフードでお腹を満たしましょう。
その中でも八重山そばは、お店によって味ものっている具もさまざまです。
まさか八重山そばは全部一緒だなんて思ってませんよね??(笑)
よく聞く沖縄そばとも少し違いますからね
あなた好みの味がきっとあるはず!!

 

1.八重山そばのスタンダード:八重山そば処 来夏世


あっさりとしつつ深みのある豚骨だしスープはまさに八重山そば。
金城製麺所から取り寄せる麺「元祖丸麺八重山そば」がするすると入り、コシも楽しめるはず。
トッピングはシンプルに豚肉、かまぼこ、島葱です。

 

2.エビの風味に味噌がマッチ:八重山 嘉とそば


香ばしく焼いた石垣島産の車エビを、ぜいたくに5尾。
スープはエビのだしを利かせた味噌仕立てであっさりまろやかです。
注文を受けてからゆでる生麺は、つるつる触感が際立ちます。

 

3.自然派志向の伝統そば:島そば一番地


自慢の自家製面は無添加・無着色で腰が強く伸びにくいのが特徴。
島豚の骨と肉を弱火で長時間煮込んだスープは天然調味料のみを使った優しい味です。

 

4.一度食べたらヤミツキ!?:味処 のりば食堂


ウコンを練りこんだ麺がインパクト大!
スープは豚骨&鰹だしとシンプル。
神付養豚所より直送された豚肉をじっくりと煮込んだスペアリブも迫力満点です。

 

5.変わりそばを食べるなら:キミ食堂


豚骨、煮干、鰹節などをブレンドしたダシに合わせるのは、大豆と麦を原料に13~14ヶ月寝かせた女将さん特性味噌!
まさに絶品の一言。
50年続くスープは濃厚かつまろやかで二日酔いに効くとか効かないとか(笑)

 

他にも数えられないほどの八重山そばのお店があります。
今回紹介したものはほんの一部なのでぜひ自分好みのお店探しをしてみては!!
もちろん石垣島北部のうみの教室近辺にも明石食堂はじめ有名どころがあるのでチェックしてみて下さい。
ご紹介した店舗も含めうみの教室スタッフがおススメする石垣島の食事処をHPに掲載してますのでこちらもぜひご参考に!!

石垣島おススメの食事処

石垣島への旅行が解禁されたら食事の面からも楽しんじゃいましょう!

ではまた(^^)/

従業員の出勤状況が平時と異なるため、電話やメール等、
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石垣島北部のダイビングショップ 「うみの教室」 日記
本日の担当はななでした!次回の日記もお楽しみに~