石垣島ファンダイビング＆体験ダイビング＆ライセンススクール日記スタートです

こんにちは〜！！ななです( ´ー｀)/

１０月初っ端に台風

それでも今年で石垣島近辺を通る台風が２個目というのが驚きです

台風自体は１８も発生しているのに

熱低が発生するのが今年はかなり北寄りだったのも気になりますね

さて今日は台風が明けたこれからの海に期待するものをご紹介

まずは透明度ですかね〜〜

沖合のキレイな水を沿岸部まで運んできてくれるはずなので水がキレーになっているといいなぁ

透明度と併せて期待するものは海水温の低下ですね

台風前まで水温２９〜３０℃だったのが今回でどこまで下がるのか？（下がらないのか？）

水温が下がることでサンゴが復活してくれる可能性が高まるので沖縄にとって台風は超重要！！

水温下がりすぎて寒くならないといいけど（笑）

そして秋といえばマンタの求愛シーズン

海さえ穏やかであれば最も出会える確率が高い時期！！

同じ場所に何枚も現れて旋回する姿は何度見ても感動もの

今年の愛の劇場はどうなるか？！乞うご期待

予定通り予報通りであれば明日から海へ行ってきます

台風明け海の様子もどんどんブログ書いていきますのでお待ちくださいね〜

ではまた！！

追記

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石垣島に台風１８号が接近する予報の為、１０月２日から３日はショップをCLOSE致します。

スタッフも出勤できませんので、お電話がつながらず、メールへの返信もできない状態となります。
台風期間中にいただきましたメールは、台風通過後に順次返信させていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

尚、台風通過後も停電が続きますと電話･メールの送受信がしばらく出来ない可能性がございます。
完全に復旧するまで大変ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

※台風を起因とするキャンセルには、キャンセルチャージは発生致しません。ご予約の変更、キャンセルなどございましたら、メールにてご連絡くださいませ。

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だんだんと台風らしく風が強くなってきました

しかも北寄りのため時折寒ささえ感じる

最高気温もとうとう３０度を割ってきましたからね・・・

さて熱低から台風１８号となりました渦ですが、予報が日に日に変わる迷走っぷり

なんだか直撃予報からだいぶ逸れたような気がしますが、明日はまた変わってるかも・・・

今回の台風で水温が一気に低下するのかな〜〜

水温が低下すると水中の様子はガラッと変わっていきます

その代表格が群れ

いわゆる食べられる側の魚たちは夏が天下！！一番数が多い時期になります

なぜかといえば大型の肉食魚が高水温時期には石垣島に少ないからです

つまり天敵がいないということですね

それが季節が進み水温が下がってくると（台風などでドカッと下がるとかも含め）肉食魚が北の方から戻ってきます

そうするとみるみるうちに食べられてしまって一気にもぬけの殻に・・・

増えては減りを繰り返す自然のサイクル

全部食べ尽くされたように見えてもまた夏には膨大な量になっているから自然ってすごいなぁと思ってしまいます

こんな発見があるダイビングはやっぱりサイコーですね

ではまた！！

追記

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石垣島の南にある熱帯低気圧が台風となりやってきそうな予感

今の所のコース的にはわりと被害が出てしまうか？！といったところ

予報はころころ変わるので要チェックですね

さて台風といえばサンゴが密接な関係にあるわけですが今回の台風によってどうなるでしょうか？

色がキレイに残っているサンゴは台風によって物理的に破壊されないかがとっても心配ですね

太陽の届く比較的浅い場所にサンゴは群を成していることが多いのでうねりで根こそぎ・・・なんてことも

なんとか耐えてほしいものです

一部白化してしまっているけどなんとか耐えているサンゴたちには台風が朗報となるか？！

水がかき混ざることで水温が下がって適温に！！

これは嬉しい変化なのでウェルカムですね

ソフトコーラルも元気に復活希望！！

海の方はすでに影響が出て時化模様・・・

何日まで開催できるか？！

ではまた！！

追記

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こんにちは〜！！ななです( ´ー｀)/

今回のネタは題して
【個性あふれる一杯はいかが？？】石垣島の八重山そば厳選4選☆編～～！！

うみの教室に来ていただけるゲストの方々にかなりの率で質問が来るのが石垣島のご飯事情。
その中でも島ならではということで今回は八重山そばをピックアップ
ではいってみましょう！！

地元ならではの食事を！！

店に入ると「いらっしゃいませ～！」の明るい声。
地元の元気の源、長く親しまれるローカルフードでお腹を満たしましょう。
その中でも八重山そばは、お店によって味ものっている具もさまざまです。
まさか八重山そばは全部一緒だなんて思ってませんよね？？(笑)
よく聞く沖縄そばとも少し違いますからね
あなた好みの味がきっとあるはず！！

1．八重山そばのスタンダード：八重山そば処　来夏世

あっさりとしつつ深みのある豚骨だしスープはまさに八重山そば。
金城製麺所から取り寄せる麺「元祖丸麺八重山そば」がするすると入り、コシも楽しめるはず。
トッピングはシンプルに豚肉、かまぼこ、島葱です。

2．エビの風味に味噌がマッチ：八重山　嘉とそば

香ばしく焼いた石垣島産の車エビを、ぜいたくに5尾。
スープはエビのだしを利かせた味噌仕立てであっさりまろやかです。
注文を受けてからゆでる生麺は、つるつる触感が際立ちます。

3．自然派志向の伝統そば：島そば一番地

自慢の自家製面は無添加・無着色で腰が強く伸びにくいのが特徴。
島豚の骨と肉を弱火で長時間煮込んだスープは天然調味料のみを使った優しい味です。

4．変わりそばを食べるなら：キミ食堂

豚骨、煮干、鰹節などをブレンドしたダシに合わせるのは、大豆と麦を原料に13～14ヶ月寝かせた女将さん特性味噌！
まさに絶品の一言。
50年続くスープは濃厚かつまろやかで二日酔いに効くとか効かないとか(笑)

他にも数えられないほどの八重山そばのお店があります。
今回紹介したものはほんの一部なのでぜひ自分好みのお店探しをしてみては！！
もちろん石垣島北部のうみの教室近辺にも明石食堂はじめ有名どころがあるのでチェックしてみて下さい。
ご紹介した店舗も含めうみの教室スタッフがおススメする石垣島の食事処をHPに掲載してますのでこちらもぜひご参考に！！

石垣島おススメの食事処

石垣島への旅行では食事の面からも楽しんじゃいましょう！

ではまた！！

追記

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